FC2ブログ
おしどりチョコ


結婚式でのプレゼントとして、オシドリのチョコレートをご注文いただきました。
高橋郁丸先生の女子会メンバーの、なまらで働いていらっしゃる樋口さんのお式でした(^-^)
旦那さまは韓国の方で、韓国でも仲の良い夫婦をオシドリに例えるとのこと。
そこで、オシドリチョコのご注文でした!
チョコを3種類使ってオシドリらしくカラフルにしました。

披露宴に参加させていただきました!
とても素敵なお式でした^^❤️

司会は、なんぐさんとボボさん、代表の江口さんのスピーチと美味しい手作りのお料理や出し物で和やかで楽しいひとときでした。

郁丸さんとポーズ!

お知らせ
明日は月曜日ですが、祝日なので営業してます!火曜日はお休みです。
スポンサーサイト



[2014/11/02 19:55 ] | チョコレート | コメント(0) | トラックバック(0)
福郎くん
ミチココでたまに登場する福郎くん。

久々にやってきました!


入学卒業などのプレゼントにいかがですしょうか?
あまりたくさんは作れませんので、あればラッキーです。
クッキーなどとセットで箱詰めにできます。

写真のセットは1200円です。


最近のマイブーム
ラブリー(音楽)←毎日ヘビロテ
スペック(ドラマ)←おくれてきたブーム
みかん(くだもの)←お気に入りはサワーポメロ
です。
たかまる~!!
[2014/03/20 17:11 ] | チョコレート | コメント(2) | トラックバック(0)
梅酒チョコ
梅酒のチョコレートできました。


越乃寒梅を作っている石本酒造さんの梅酒の梅と
酒粕を使ってガナッシュにしました。

梅は種から実をこそいで柔らかく煮て、
酒粕も一緒に煮ました。

酒粕は鶴の友の新酒の酒粕を近所の酒屋さんで
売っていたので使いました。さすが新酒!!
鮮度がいいと、味も香りもすばらしいです。

チョコレートはイタリア、アメデイ社のカカオ70%
のダークチョコを使用しました。

梅をたくさん使いましたが、チョコと合わせるとあまり
強く主張せず、ほんのり香る感じです。
酒粕は口当たり柔らかく、食感がふわっとする感じがします。
甘さ控えめです。

新製品でついながながと説明してしまいました~!
是非お試しください。
[2013/12/19 13:27 ] | チョコレート | コメント(0) | トラックバック(0)
カヤノミ
かやの実
という、珍しい木の実が手に入ったので、味をしてみると、バターのような風味と独特の苦手が今までにない美味しさでした。
カラメルでカリカリにして、チョコでくるみました。


カカオ70%のビターなダークチョコとあいます!
少しだけですが、新潟産の季節の味を是非お試しください(^-^)
[2013/12/14 12:05 ] | チョコレート | コメント(0) | トラックバック(0)
ペンギンサンタ
今年も登場です!

表情もいろいろでかわいいです。




ジャンドゥーヤ(ヘーゼルナッツペーストのチョコ)の
チョコクリームと種子島産のピーナツでできた、
ペンギンです。
今年はアメデイのチョコを贅沢に使用しました。
[2013/12/13 17:32 ] | チョコレート | コメント(2) | トラックバック(0)
| ホーム | 次のページ>>