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すももケーキ
酸っぱいもの好きにはたまらない、スモモのケーキ登場!!



今の季節だけです~
生地はふんわりバターケーキ。
酸味と甘みがたまらねっすもも。
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[2014/06/27 11:19 ] | 未分類 | コメント(3) | トラックバック(0)
いちじくクッキー
昨夜は久しぶりにビデオをみました。(DVDですけどね!)
国際映画祭のときにシネウインドで見たかったけど見損ねた、大統領の料理人という映画です。

感想は、、、ないしょです。

シネウインドで見たスタンリーのお弁当箱は最高に面白かったです。
号泣しましたよ。


いちじくクッキー焼きました。
めちゃくちゃ私好みの味になりました。


生地にはバターを使わずに菜種油を使って、ヘルシー作戦です。
さっぱりして、サクッとして、粉の味がより引き立つきがします。
菜種油は巻町のこまりどりの長作さんに都合してもらいました。
地元の全く商売っ気のない農家さんが丁寧に作っている菜種油です。

間にいちじくのペースト、というか、ほぼ実をはさんでいます。
昨年赤ワインで煮て瓶詰保存していたのを、もったいながらずに、思い切ってどーんといれました。

最近お腹が冷たいことに気が付きました。ひや~としています。
内緒ですが、夏なのにハラマキをしています。
[2014/06/26 15:37 ] | お店 | コメント(4) | トラックバック(0)
お寺DE。
最近調子よくブログを更新しています。

いつまで続くかわかりませんが、この波に乗って再度ブロガーを目指したいと思います。

この間はお寺でライブに行きました。
今度行けたらお寺でヨガにも行きたいです。
お寺いいですよね!雰囲気大好きです。

そのうちお寺でカフェとかできるのかしら。(都会にはありそうですね)

巷には坊コンなるものがあるらしいです!
お坊さんとコンパではなく、お坊さんが主催するコンパらしいです。
母がご近所さんに聞いたらしく、今度○○ちゃん行くときに、みっちゃんも誘って!
と勝手に予約してくれていました。
かなり評判のよいコンパらしいです。

ただ、毎回土曜日にあるらしいです。


話はかわりまして、さくらんぼのタルト販売中!!
この季節だけの、贅沢タルトです。
行きつけの八百屋さんでさくらんぼが格安で売っていたので、
思い切って、たくさんのっけて焼き上げました。
今だけの限定品でーす!




[2014/06/25 14:51 ] | お店 | コメント(0) | トラックバック(0)
生類憐みの令
梅雨のわりには雨の少ない気がする今日この頃、
みなさまどうお過ごしでしょうか。

アイフォンに雨の日用のお気に入りソングメドレーをつくって、
雨の日に聞くのをすごく楽しみにしていますが、
あまり聞けなくて残念です。

友人と盛り上がり、もうすぐライブにいくことになったのでとても楽しみです。
初心者なので、車で練習しています!
♪生類憐みの令♪ワン!

ニカさんはいつでもとても楽しそうに歌っていて、
すごく印象的で刺激的でした。

日曜日は100円玉が足りなくなりそうで、
お釣り受けのトレーに「100円玉不足しています」
と小さく書いて貼ったら、想像以上にたくさん
100円玉が集まり、皆様100円玉を隠し持っていることに
気付きました。
ご協力ありがとうございました!
[2014/06/24 13:16 ] | お店 | コメント(0) | トラックバック(0)
バーガー
いつの間にかメニューからなくなっていた、チーズバーガーが明日、明後日復活します!

お好きな方も多かった、バーガー
手間がかかるよバーガー
お肉焼くのに時間もかかるよバーガー
具だくさんだよバーガー

そんなバーガー、お楽しみに!

今日は2羽で仲良くよりそっていたふくろうくん。
かわいいずら。



最近マイブームはおからです。
2年前くらいに大流行、遅ればせながら、個人的ブームがやってきました。
食物繊維たくさん、
お腹で膨れるから、腹もちがいい、
カロリー少ない
おいしく快腸生活!!

そんなすぐれものなおからさん。
クッキーにしてみました。
サブレとか、かたいのとか、薄焼とか
色々作っていますので、是非お試しください。








[2014/06/20 14:30 ] | お店 | コメント(2) | トラックバック(0)
ふくろうくん。
図書館前に住む、ふくろうくん、多分今年生まれたのかな~!!
可愛く大きくそだってました。
今朝久しぶりに見れて、にやにやしました。

昨日は久しぶりにお墓参りしました。
悩みはお墓に向かって話したらいいと、人生の大先輩に教えてもらい、
そういえば、最近ちゃんとお墓参りしていなかったと、愕然として、
人間慣れって怖いなぁと思いながら、お墓に向かって謝りながら、
たくさん話しました。
はたからみたら、かなり怪しいけど、そんなのは気にしちゃいけないとの
大先輩の教えです(笑)
あと、歌も歌ったらいいと言われたので、一曲歌いました。

なんだかすっきりした気分になりました!

今月限定のブリトーかなりおすすめです!!!お早めに~




[2014/06/19 11:19 ] | お店 | コメント(2) | トラックバック(0)
アルバイト募集中です!
土日はいれるアルバイトさん募集しています!
11時頃から17時頃まで、週2から4日入れる方。
平日は午後13時半頃から16時頃までの短い時間です。
曜日はご相談に応じます。

詳しくはお電話か店頭でお問い合わせください!

よろしくお願いいたします。

ミチココ
[2014/06/18 16:45 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
今日から営業してます
今日から営業してます。

休みボケしてます。

今回は、ゆっくり過ごしたおやすみでした。

色々近場にお出かけしたり、
セミナーに参加してみたり、
久しぶりにヨガ行ったり、
たくさん本読んだり、
クッキー作ったり、
掃除したり、
美味しいお料理たくさん食べたり、

人生のバイブルになる、本に出会えました。毎日持ち歩いてます。
素晴らしいパーティーのお土産を御注文いただいて、参加もさせていただいて、
感動しました。
ヨガはすごくきつかったけど楽しかったです。体の側面が両側筋肉痛になりました。
待望のお出かけスカートを着て、ライブに行きました。すっごく楽しいライブでしたが、スカートのウエストゴムがきつかったのが残念でした。やせたい。

とても充実したおやすみでした!

ありがとうございました!







[2014/06/17 14:38 ] | お店 | コメント(0) | トラックバック(0)
お休みのお知らせ
図書館蔵書点検でお休みのため、ミチココもお休みしています。


6月9日(月)~16日(月) 休み

よろしくお願いいたします。


弟の作品
[2014/06/09 13:21 ] | お店 | コメント(0) | トラックバック(0)
意識が大切!
ミチココもようやくエアコンがはいるようになり、快適になりました!

日中は、本当に暑いですよね。
チョコレートは、ほぼ終了しました。
いまや、りすのへそくりの時代です!
容子のつくるリスのへそくりは本当においしいです。
キャラメルナッツです。アイスコーヒーのお供にも最高です!

最近のマイブームはヨーグルトです。
母の味、ヨーグルトをたくさん使ったレアチーズケーキを
自分用につくりました。
底のザクザクはオカラクッキーにして、少しダイエットを意識しました。
写真を撮り忘れましたが、おいしかったです~

そして、ダイエットを意識して、ヨーグルトを作ってみました!
昔懐かしカスピ海ヨーグルト的な、酵母でふやすタイプです。
これまたおいしくて、食べすぎ、ダイエットの意識がふっとびます。

ダイエットを意識するようになったきっかけは、スカートです。
すごく可愛いスカートを久しぶりに買いました。
スカート!女子です!
ところが・・・・
ウエストゴムなのに、ゴムがきついのです。
そして、足が大根なのです。
膝上には巨大な肉の塊がのっています。

可愛いスカートをさらっときこなして、
この夏一回くらいデートにいきたいなぁ~
なんて夢見るアラサ―超えでした。

お知らせ
6月は図書館蔵書点検のためのお休みがあります。

6月9日(月)~16日(月) 休み

よろしくお願いいたします。















[2014/06/05 11:50 ] | その他 | コメント(0) | トラックバック(0)
6月!
もうはや1年の半分までやってきました!
早いですね~
そして、暑いです!!

今年もミチココのボトルアイスコーヒー販売はじめました。
大人気販売中です。
豆太のデザインがかわいいです。
ちょっとした差し入れなどにもいかがでしょうか?


昨日はラフォーレのイベントに妹と参加してきました。

カップケーキ、あっという間に完売でした!
ありがとうございました。


種類は
バナナとオートミールのヘルシーケーキ
ココナッツのヘルシーケーキ
キャロットのヘルシーケーキ
いちじくと紅茶のバターケーキ
レモンのバターケーキ
オレンジのバターケーキ

やはり、一番人気はキャロットケーキでした。
お店でも一番人気のケーキです!

おじさん、大活躍。ミチココの守り神です(笑)



6月は図書館蔵書点検のためのお休みがあります。

6月9日(月)~16日(月) 休み

よろしくお願いいたします。


[2014/06/01 10:39 ] | お店 | コメント(0) | トラックバック(0)
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