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パッションフルーツジュース


ミチココ夏の風物詩、パッションフルーツがやってきますー!!
母が第一弾を種子島から送ってくれました。早速ジュースのもとを仕込みました。 間も無く登場しますので、お楽しみにー(^-^)/

期間限定でシソジュースとプルーンジュースもあります。
どちらもとっても美味しいので、是非お試し下さい!
身体に優しい美味しいジュースです(^-^)

今日はこれから美味しいお食事会です。お昼少なめにして、今お腹ペッコリータです。
ワクワクでーす(≧∇≦)
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[2015/07/30 18:10 ] | お店
ミチココ月曜、火曜お休みです。
今週は通常通り月曜日、火曜日お休みいたします。

昨日は水土芸術祭に参加している、マーレさんにお邪魔しました。ほっぺが落ちまくる美味しいフレンチでした!
思い出しても、たまらないー!


グラスワイン2種類、のみ比べさせて下さったり、すごく楽しみながら食事できました。

二つ目の写真が水土コラボ食の一品で、トウモロコシのブランマンジュと自然栽培のお野菜と鳥屋野潟をイメージしたクールブイヨン。美しく美味しい。

みなさまも是非ー(^-^)/
[2015/07/27 10:08 ] | お店
潟マルシェ
潟マルシェで、ミチココの野菜ケーキ販売中です(^-^)/




[2015/07/26 10:02 ] | お店
プルーンジュース
期間限定で、プルーンジュースあります!

とっても美味しいプルーンで作りました。色もきれい~!

[2015/07/25 10:08 ] | お店
雨ですねー!
緑が生き生きとして、窓からの景色が気持ちいいです。


ひとにお願い事や頼み事をするのがとても苦手なのですが、珍しく張り切って色んなひとにメールしてみて、お返事が本当に様々で、つい自分ならどうするかなと他人事のように考えてしまいました。

これはきっと鏡みたいなもので、普段の自分のその方への態度が写っているのだなぁと思いました。

たまにこうして、自分を省みるの大事ですね!


そんな中、図書館で面白い本を借りました。

先延ばし思考 ジョンペリー著

まさにまさに自分の事が書いてあって、笑ながら読んでしまいました。
理解できない人がみたら、嫌われそうな内容ですが、自分的には、この世の中に自分みたいな人間が最低一人はいて、本までだしちゃってるので、安心しました笑

先延ばし屋って言うらしいです。
ひとに頼み事をするのが苦手な理由も書いてあって、笑えました!
[2015/07/24 16:58 ] | その他
種子島たんかんフェアー

新登場!
種子島たんかんパフェ

たんかんの実、ピール、スムージーアイスとビターチョコ。極めつけに、ブラウニーも入って、贅沢なパフェです!
甘さと酸味のバランスが良く、ダークチョコのビターさがたまりませんー。
是非お試し下さい(^-^)/

毎週日曜日に、潟マルシェやっています。鳥屋野潟沿いのユースタイルさんが会場です!

前回、人が少なくて、少しさみしかったようです。みなさまのお越しをお待ちしています!
[2015/07/23 10:20 ] | お店
月曜日ですが、営業中です!
月曜日ですが、祝日なので営業しています!ラストオーダーは16時です。


昨日のユースタイルさんで開催された潟マルシェ、ミチココの野菜ケーキは完売したそうで、お買い求めくださった皆様、ありがとうございました!
甘くない野菜ケーキ、生地には玉ねぎ、チーズがたっぷり入っています。
上には夏のお野菜がゴロゴロのっています。お食事、おやつ、おつまみにもオススメです!来週も販売します。
お楽しみにー(^-^)/

水土コラボ食の潟まきに使っている、今のお野菜

エディブルフラワー 脇坂園芸さん

ひかり畑さん


多少変更がある場合もあります(^-^)

余談
大好きなスタジオオリベのリブパン(ズボン)を新調したら、ぴっちぴちですー!
伸びるから履き心地はいいので、気にせずはいてます笑

ポケットが、引っ張られてぱかーんと開いています。

これじゃあ、あかん!!もてへん!!
と、自分に喝。

[2015/07/20 11:05 ] | お店
潟マルシェ
鳥屋野潟の畔で、毎週開催されてる潟マルシェ、今日が初日です!

ミチココの限定野菜ケーキも登場します!
主催者のユースタイルさんと、コラボして作った限定の野菜ケーキです。

潟マルシェ是非お立ち寄り下さい!
素敵な動画
潟マルシェ

ユースタイルホームページ
[2015/07/19 10:07 ] | お店
3連休、休まず営業します。
台風もすぎ、
三連休です!

ミチココは三連休休まず営業します。
月曜日も営業します!

火曜日お休みで、水曜日から営業です。

今年はお盆も営業します。
8月は、通常通り月火曜日のみお休みです。
夏休み、のんびりしに是非お越し下さい(^-^)/

スタッフのコンドゥーさんがパフェを考えてくれています!
お楽しみにー♥️

最近、恋バナを聞いてドキドキしましたー!いいですねー!
私も男性ホルモンでちゃってるので、何とか隠して(笑)、デートしたくなりました。
筋トレしてる場合じゃない!!
[2015/07/18 10:40 ] | お店
ついに、コラボ食登場!!


ついに、潟まき登場!
鳥屋野潟をまきまきしましたー*\(^o^)/*


今回まきまきしたお野菜は、江南区のひかり畑さんのお野菜です。無農薬で、味が濃くて、甘みのある、とっても美味しいお野菜ですー(^-^)/

是非お試し下さい!

[2015/07/17 17:44 ] | お店
水と土の芸術祭 コラボ食
旗をたてました!


初めて旗たてたので、四苦八苦しました。

ミチココも水と土の芸術祭、参加します!!
7月18日から、限定のメニュー登場します。
鳥屋野潟の農家さんたちと協力して、
鳥屋野潟周辺のレストランやカフェで野菜をたくさん使った
メニューをご提供します。
ミチココは特別メニュー、その名も「潟まき!!」
ご用意いたします!
お楽しみに~~~

現在、展示中のきょとんさんのお友達をご紹介します。


サカイさんというおじさん天使です。

人がいなくなったら、動き回っている気がしてなりません・・・・
[2015/07/16 10:59 ] | お店
朝の散歩
今朝は図書館に早く着いたので、
周りの公園を散策しました。

きのこ発見!
なにきのこでしょうか?



ミチココの窓から見える紫陽花。

ミチココ外から見た感じ。
どこにあるか、よくわかりません。


玄関周りがきれいになって、お花がたくさん咲いています。


ふくろうは、最近どこかへ出張中みたいです。

お知らせ
バンバンジーブリトーと出汁巻き卵サンドはもうすぐ終了します!

[2015/07/15 15:26 ] | その他
ケーキ教室
月曜日は、メディアシップの健康げんき倶楽部で、ケーキ教室でした。今回ヨーグルトケーキを作りました。
ヨーグルトをたっぷり入れて、爽やかさにすももをミキサーで細かくしていれて、全粒粉とオートミールで、粉の美味しさを味わうケーキです。
卵を湯煎しながらふんわり泡だてて、きめ細かいスポンジ生地にしました。

焼きたての美味しさに、ノックアウトでした。

遡り、土曜日には、新潟妖怪研究所の総会がありました。とても、楽しい会でした。

妖怪達と、最後、記念撮影しました。

注)新潟妖怪研究所は新潟の民俗学にもとずいた研究から生まれた、新潟をもっと楽しみながら学んで盛り立てよう!とする真面目な会を面白い人たちがやっています。

今日は火曜日で、ミチココお休みでした。
布団と絨毯をレイコップして気持ちいいです。寝るのが楽しみです。

このゴージャスな絨毯はバーレーンに行った時に買ったトルコ絨毯です。売っていたのはサウジアラビア人でした。買わなきゃ損だと言われ、日本に担いで持って帰りました。
[2015/07/14 22:22 ] | 教室
今月の展示
今月の展示は

サトウタカフミさんの

きょとん展 です。

きょとんとしたり、ニヤリとしたり、プププとしたり、します!

メッセージノートもあります。
是非、きょとんメッセージをお願いします(^-^)/





新潟妖怪研究所の総会が今日グランドホテルで催されます!
お土産で、河童の模様の梅ジャムサンドのクッキーを作りました。
自家製の甘酸っぱいジャムを全粒粉入りのクッキーではさんでいます。
店頭でもわずかですが、販売しています。数量限定ですが、是非お試し下さい!



最近、外食、飲み会が多くて、「きょとん」のような体型になってきました!
楽しいから、いいけど笑
[2015/07/11 11:12 ] | ギャラリー
マフィンベルさんのパン
ミチココのパンはマフィンベルさんの食パン、フランスパンを使わせていただいています!

お店をはじめる時に色んなパン屋さんに行きましたが、マフィンベルさんのフランスパンをかじった時に、あんまりの美味しさに、一本全部食べる勢いでした!
電撃的な出会いと美味しさでした!
その後食パンのおいしさにもびっくりたまげて、すっかり虜になりました。
特にパンのミミが美味しいんです。
ミミがこんなに美味しいパンなんて、初めてでした。

そんなマフィンベルさんが日曜日の新潟日報に載っていました!

すごい!!

天然酵母のパン種で、春夏秋冬変わらない美味しいパンをいつも本当にありがとうございます*\(^o^)/*
[2015/07/09 12:29 ] | お店
私の朝ごはん
話題が見つからないので、今朝の私の朝ごはんですが、

噂の中条たまごで買った葉酸卵をご飯にかけて、納豆をのせて、以前、シネウインドで出汁醤油と言う映画をみて買った、とてと美味しい京都のお醤油をたらりとかけて、妹が作った梅味噌を添えて食べました。
気絶しそうなくらい美味しかったです。


[2015/07/08 17:32 ] | その他
どーんと落ち込む
今朝、朝1番に大失敗をしてしまいまして、かなり反省モードです。
自分の間抜けさにがっかりです。

0からのスタート、ここから気持ちを切り替えて行きます~!、、、たぶん




バナナタルト
ココアのタルト生地で、美味しいです!
[2015/07/04 11:25 ] | お店
夏野菜サンド
夏野菜サンドはじまりました!

野菜たっぷりです。
ポイントはジューシーなナスと自家製トマトソースです。トマトソースの仕込みにスタッフ一同、汗水たらし頑張っています!(注、汗水は入っていません!)

とても夏らしい美味しいサンドです。
是非お試し下さい。
パンはフランスパン、食パン、ピザから選べます。ピザ生地は自家製の古代米酒粕酵母で作っていますので、間に合わなくてない時もあります。

今日は17時にこの間提出した資料の合否?みたいな発表があります。
ドキドキです!
落ちたら、多分しばらく落ち込みます。
久々に机に向かって頑張ったので、受かるといいなぁー

でも、結果より経過、頑張ったと言う事が大切なのよ!みちこ!と、今から自分を励ましてます笑


[2015/07/03 10:18 ] | お店
今日はしっとり、雨の日ですねー!

こんな日は家でゆっくり本読んだりビデオ見て過ごしたいです(^-^)

今日は新作ケーキあります!
杏とアーモンドのケーキ


杏は焼くと、酸味が強くなって、驚くほど個性的になります!甘酸っぱいケーキになりました。
杏の時期は短いので、是非お試しください(^-^)/

余談
昨日は、映画、あんを見に行きました。
号泣しました!こうみえて、涙もろい笑

珍しく犬の散歩に2回行きました。

遠くの犬にケンカを売るコージ

義弟の誕生日だったので、ピザパーティーをしました。好きな具をのせて焼く、手巻き寿司システムのピザです。
私はパクチーとパイナップルたくさんのせました!
[2015/07/01 13:25 ] | お店
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